Sunn brownies med innbakt sjokoladeglasur
Hei alle sammen 🙂
Idag må eg dele en magisk god oppskrift som eg trur vil falle i smak hos veldig mange av dere! Eg er en sjokolademons og elsker sjokoladevarianter, og eg har fått inntrykk av at det er ganske mange av oss… Men det er ingenting i veien med det når man kan lage sunne varianter av både sjokolade kaker,sjokolade desserter,sjokolade snacks og sjokolade tilbehør! Fantastisk!
Dagens oppskrift er altså brownies med innbakt sjokoladeglasur. Dette var virkelig en real smaksfest, og kaka smelta bort i munnen! Eg har tatt utgangspunkt i mi tidligere oppskrift på brownies, men med litt endringer og en ekstra dose sjokolade så blei det plutselig en heilt ny smaksopplevelse.
Kaka er sukkerfri, glutenfri og kan lages alternativ melkefri –
Innlegget inneholder sponsede lenker.
Dette trenger du til 12 stk
Deig
Fyll
Fremgangsmåte
Framgangsmetode
Miks sammen ingrediensene til kakerøra så den blir jevn og klumpfri. Juster evt. med litt vatn/melk om røra er veldig tjukk. Hell røra i smurt kakeform, eg bruke hjerteform som tilsvarer rund form på 20-22 cm i diameter – den passer også firkanta form som er 14×18 cm.
Bland sammen ingrediensene til sjokoladeglasuren, smak til så du får den søt og kraftig nok. Eg hadde glasuren i en sprøytepose, men du kan også bruke ei skei til å fordele klatter tett rundt om i kakerøra. Trykk litt nedi så sjokoladeglasuren blir innbakt. Steik midt i ovnen, 180 grader i 12-15 minutter.
TIPS / ALTERNATIVER:– Tilsett 1 ts bakepulver i kakerøra og steik den litt lenger for å få en meir luftig sjokoladekake-variant med innbakt sjokoladeglasur. – Erstatt kesam i kakerøra med samme mengde søtpotetmos eller kokoskrem for å få melkefri variant. Den innbakte glasuren kan også lages melkefri ved å bruke kokoskrem istedenfor philadelphia. Kokoskrem får du av en boks kokosmelk som står kaldt, du bruker kun den stive delen som skiller seg øverst.
Nyt!
Håper det frister 🙂Fleire spennande oppskrifter kommer!
Klikk HER eller på bildet ovenfor om dere ønsker å følge meg på facebook! Der er det enklert å følge med på oppdateringer 🙂
Ønsker alle en tipp topp Torsdag, snart helg no!