Sunn blåbærsorbêt på 2 minutter!
Eg er på skikkelig blåbærkjøret på dagane!
Blåbær smoothie, blåbærsorbêt, blåbærsylte, blåbærvafler, blåbærmuffins… Skogens skatt som har sin gode plass i frysaren så eg kan lage med antioksidantrike oppskrifter akkurat når eg har lyst på det 🙂
Her har dere gjengangeren min på rask sorbêt med smak av blåbær! Uten tilsatt sukker, gluten og kan fint lages uten melk –
Denne gangen miksa eg blåbær og bringebær, men du kan fint berre bruke blåbær også. En grunnoppskift som kan varieres med alle typer frukt, bær og ulike yoghurter! Kokosmelk brukes for melkefri variant eller visst man er glad i kokossmak. Andre yoghurter kan også brukes, for eksempel yoplait 0% yoghurt i ulike smaker.
En stor og god porsjon som passer perfekt som sunn dessert i sola desse dagane!
Dette trenger du til 1 porsjon
Sukkerfri sorbêt
Fremgangsmåte
Miks sammen bær og kokosmelk/yoghurt/kesam til en klumpfri sorbêt med en stavmikser, blender eller foodprosessor, smak til med søtning. Server straks med den toppingen du ønsker!