Sukkerfri bringebærsorbêt på 3 minutter!
Er det noke eg er utrulig svak for utenom sjokoladevarianter, så er det alt som har med bringebær å gjere. Det er favorittbæret mitt, og nesten alltid det eg bruker når eg skal lage kaker eller desserter med bær. Dei som har fulgt meg ei stund har nok merka dette 😉Sukkerfri bringebærsorbêt fikk eg smaken på i sommer, og siden då har eg laga utallige mange porsjoner og posta oppskrift fleire ganger, her kommer den igjen! Bringebærsorbêt som tar 3 minutter å lage, og krever kun 3 ingredienser kan man vell ikkje klage på? En porsjon ligger på ca. 100 kalorier, og den er ganske stor, så kan den nytes med den beste samvittighet!
Tips til variasjoner av sorbêten med annna frukt og bær lengre nede i innlegget.
Dette trenger du til 1 porsjon
Bringebærsorbêt
Fremgangsmåte
Ha ingrediensene i en bolle og mos med stavmikser til en jevn og klumpfri is, du kan og bruke en blender. Smak til med søtning ettersom korleis du liker den – her anbefaler eg sukrinmelis, steviapulver eller andre pulveriserte søtninger som smelter inn i isen. Spis gjerne med en gang, eller frys ned til servering. Spiser du med en gang vil det vere litt vanskelig å forme til kuler, fryser du den først blir det enklare. Eg pleier å spise isen på denne måten, litt halvsmelta.