Heiii! Ikveld slo eg til med pannekaketårn som etter- treningsmat, noke eg lenge har tenkt å på lage. Eg tok utgangspunkt i havre- og vaniljepannekakene mine, men tenkte eg ville ha dei saftigare og litt lausare, så eg slumpa meg til ei oppskrift og jammen blei det et knall resultat 🙂 Dei krever heller ikkje så mange ingredienser, er lette & raske å lage, sunne, proteinrike og veldigveldig gode –
Dette trenger du til 1 porsjon
Deig
1 stk egg
2 ss mager kesam
2 ss lettkokte havregryn
1,5 ss vaniljeproteinpulver
1 ts bakepulver
1 ts sukrin+
kanel og kardemomme
Fremgangsmåte
Miks alle ingrediensane sammen med en gaffel, og juster med vatn/melk til røra er passelig tjukk. La den svelle litt, og steik på middels varme til en gyllen og fin farge. Dei blir saftige og gode når dei ikkje er alt for godt stekt 🙂
Starter fra bunn i det pannekakene steiker seg ferdig en etter en.