Frisk og smakfull fruktsalat

Hei alle sammen. Håper dere nyter juledagane!

Idag er eg innom med en frisk, søt, syrlig og sunn dessertvariant som passer perfekt innimellom julekakene. Fruktsalat er en klassiker, og med dei rette ingrediensane og det rette tilbehøret blir det virkelig eit smakfullt alternativ. Fruktsalat med smak av jul –

? Fruktsalat med mange forskellige smaker, servert med hakkede nøtter og sjokolade for crunch og konsistens – og ikkje minst fyldig vaniljesaus.

Det er ingen fasit kva man skal ha i en fruúktsalat. Bruk akkurat det du ønsker og har tilgjengelig av frukt og bær! Er var min variant –

Man kan bruke alle slags hakkede nøtter, mitt valg falt på sukkerfri, brente mandler sida det blei laga til jul. Sammen med sukkerfri, mellommørk sjokolade var crunch og konsistens på plass!

Sukkerfri vaniljesaus og vaniljekrem har eg posta oppskrift på mange ganger tidligere, og det er denne eg alltid bruker. Du finner den blant anna her– eg brukte 30 g maisenna for å få fyldig vaniljesaus.

Fruktsalat må ikkje spises som dessert. Kva med å lage den som en lett kveldsmat eller mellommåltid?

Ha en nydelig dag alle sammen!