LINDASTUHAUG
Oppdatert for 6 måneder siden|Sunnare søtsaker

Dobbel sjokoladebrownies

15 min
8 porsjoner
Lett
Dobbel sjokoladebrownies

Hei!

Det er torsdag som betyr søt oppskrift som kan passe til helga – idag dobbel sjokoladebrownies. Fleire kjenner den nok igjen som sunn brownies med innbakt sjokoladeglasur som eg har posta tidligare, også i fleire varianter med innbakte glasurer. Desse kakene har blitt kjempe populære og eg har fått veldig mange gode tilbakemeldinger på dei!

Sukkerfri, glutenfri og alternativt melkefri –

Dobbel sjokoladebrownies - image 1
Dobbel sjokoladebrownies - image 2
Dobbel sjokoladebrownies - image 3

Her i jakke fra 2XU som beskytter mot vær og vind – denne er en storfavoritt til utendørstrening og turer // bestselgande tights fra Reebok// behagelige treningssko fra Reebok.

Dobbel sjokoladebrownies - image 4

God shopping!

Dette trenger du til 8 porsjoner

Deig

2 stk egg
50 g sukrinmelis
60 g sukrin gold
30 g kakao
130 g kesam original
25 g havremel
30 g bokhvetemel
0,25 ts salt
1 ts ts

Glasur

100 g philadelphia
10-15 g kakao
20-30 g sukrinmelis
15 g sukrin gold
klyper salt

Fremgangsmåte

? Miks sammen ingrediensene til kakerøra så den blir jevn og klumpfri. Juster evt. med litt vatn/melk om røra er veldig tjukk. Hell røra i smurt kakeform – firkanta form på 14x18cm eller rund form på 20 cm i diameter.

? Bland sammen ingrediensene til sjokoladeglasuren og smak til. Eg hadde glasuren i en sprøytepose, men du kan også bruke ei skei til å fordele klatter tett rundt om i kakerøra. Trykk litt nedi så sjokoladeglasuren blir innbakt. Steik midt i ovnen,180 grader i 12-15 minutter.

Server med eit dryss sukrinmelis, gjerne sammen med litt friske bær. Det er en knall kombinasjon!