LINDASTUHAUG
Oppdatert for 6 måneder siden|Sunnare søtsaker

Bringebær- og jordbæriskrem på pinne

480 min
6 stk
Lett
Bringebær- og jordbæriskrem på pinne

Hei!

Som eg har nevnt tidligere så har eg fleire oppskrifter på is på lager, idag vil eg dele en smakfull ispinne med bringebær og jordbær 🙂 Den er rask og enkel å lage, innholder kun 3-4 ingredienser og er sukkerfri og proteinrik. Perfelt som eit sunnere alternativ!

Sommaren er enda ikkje over, og is smaker enda godt. Håper det kan friste:

Bringebær- og jordbæriskrem på pinne - image 1

* Du kan bruke enten jordbær eller bringebær, eller en kombinasjon slik som eg har gjort. Bærene kan vere både ferske og frosne.

Dette trenger du til 6 stk

250 g bær
200 g yoghurt
1 ss sukrin+
1 ts vaniljepulver

Fremgangsmåte

Slik gjer du:

Kjør sammen ingrediensene i en blender eller med stavmikser til blandinga er klumpfri. Smak til om du eventuelt ønsker den søtere. Fyll i isformer og sett i fryseren, helst natta over. La stå litt romtemperert før servering.

Bringebær- og jordbæriskrem på pinne - image

Ønsker du isen litt friskere, tilsett gjerne litt ferskpressa sitron eller limesaft. Eg hadde litt ferske bær i formene før dei blei fylt opp, men det er overhode ikkje nødvendig.

Bringebær- og jordbæriskrem på pinne - image 1

Søt, krema og veldig god. Is er alltid en slager 🙂

God mandag!