LINDASTUHAUG
Oppdatert for 6 måneder siden|Sunnare søtsaker

Bounty uten sukker

25 min
25 stk
Lett
Bounty uten sukker

Heisann!

Bounty er mange sin favoritt i desse juletider, og tidligare i desember lagde eg ein sukkerfri variant som eg har fått enormt mange gode tilbakemeldinger på 🙂 Oppskrifta blei først delt på instagram, men eg synes den fortjener eit eget blogginnlegg også! ⁣ Du trenger kun 5 ingredienser og bountyen er virkelig superenkel å lage! Dette kan er garantere at ALLE får til, heilt uavhenging av nivå på kjøkkenet:

Bounty uten sukker - image 1

Dette trenger du til 25 stk

Deig

250 ml kokosmelk (evt. creme fraiche)
100 g sukrinmelis
50 g kokosolje
220 g kokos

Topping

100 g sjokolade
1 ss kokosolje
kokos

Fremgangsmåte

Slik gjer du:⁣ Bland sammen alle ingrediensane til bountyen. Press massen ned i ein stor boks med bakepapir. Sett kaldt til bountyen er stivna.⁣ ⁣ Skjær deretter opp i passelige biter. Press kvar bit i handa di så det blir ein kompakt, avlang bit. Sett i frysaren i minst 15 minutt. ⁣ ⁣ Smelt sjokolade og kokosolje forsiktig. Dypp deretter bitane i sjokoladen. Topp med litt kokos og sett til avkjøling i kjøleskap.⁣

Bountyen oppbevarer du kjølig. Nyt ein bit eller tre til kaffikoppen eller kveldskosen 🙂

Enkelt, eller kva?

Du kan sjølvsagt forme bountyen akkurat som du ønsker: runde? små firkanter? avlange? Bruk fantasien!

Ønsker alle en herlig mandag♥